Чем отличаются угольные брикеты?
При выборе брикетированного угля актуальным становится вопрос, как в таком разнообразии определиться.
Брикеты бывают различными по форме, как правило по составу они почти одинаковые: угольная фракция, вода и крахмал (речь идет о брикетах, используемых для приготовления пищи). Итак, будем разбираться с параметрами.
Форма
Распространены 2 формы брикетированного угля: так называемые "подушечки" (в том числе шайбы, подушечки с гранями и/или с надсечками) и полые призмы. Последние за счет наличия отверстия внутри имеют повышенную ломкость, что с одной стороны хорошо - можно поломать брикет на нужную фракцию, а с другой стороны плохо - такой брикет требует особенно аккуратной транспортировки, даже упаковка в виде коробки не всегда является гарантом того, что брикеты будут доставлены в целости.
"Подушечки" могут различаться по своим размерам, что напрямую влияет на то, как быстро брикеты прогорят: чем больше элемент, тем дольше горение, однако и время розжига повышается.
Однако, есть еще один способ формовки брикета - плитка. Такую формовку используют при производстве угля Briquettes. Преимуществом данной формы является эргономичность при хранении (брикеты плотно прилегают друг к другу, пустого пространства почти нет, экономия места не менее 30%), а также возможность регулировать фракцию.
Состав
Основным элементом при изготовлении древесно-угольных брикетов является, конечно, сам уголь (фракция менее 6мм). Стоит обратить внимание на то, что для приготовления пищи подходит уголь берёзовый или дубовый (не допустим уголь из пород древесины, содержащий смолы). Немаловажно, чтобы в отсеве не было недожженных частиц. К сожалению, проверить это Вы сможете только при розжиге. Сопровождаться он будет выраженным запахом горящей древесины, высоким пламенем и большим количеством дыма. Использование таких брикетов не безопасно для здоровья, подобный состав позволяет сэкономить производителю.
Что касается крахмала. Он служит для соединения всех компонентов в сочетании с водой, и его использование позволяет избежать повышенной пористости и ломкости брикетов (т.е. крахмал должен присутствовать, и является предпочтительным, как экологически чистый продукт). Его процентное содержание также будет влиять на теплотворность и время горения брикетов. До момента использования брикетов оценить данные параметры проблематично.
Уголь Briquettes содержит только фракции чистого берёзового угля, что абсолютно безопасно для здоровья, также формула брикетов оптимизирована по содержанию крахмала, что в совокупности позволяет достигать высочайших показателей теплотворности (29-33 МДж/кг) и качественных параметров: плотность брикетов составляет 650-720 кг/м3, процент осыпания - 0,01% (что означает, полную сохранность брикетов при транспортировке, никакой пыли и мелких частиц, только полезный объём). Уголь Briquettes при горении почти не выделяет дым, а также обладает низкой зольностью (3%), которая в свою очередь определяет содержание минеральных примесей - источник вредных химических загрязнений.
Вывод
- Форма брикета предпочтительна: плитка, средние и крупные "подушечки".
- При покупке стоит обратить внимание на состав, в нем должен быть уголь березовый или дубовый, вода и крахмал.
- При указании производителем качественных параметров нужно обратить внимание на теплотворность (не менее 29 МДж/кг), плотность (не менее 650 кг/м3) и процент осыпания (не более 0,01%).
- Если при использовании брикетов Вы заметили выраженный запах горения древесины, высокое пламя, а также большое количество дыма, то данные брикеты не являются безопасными для здоровья.
Нужен качественный уголь?
В нашем каталоге вы можете легко выбрать необходимое количество угольных брикетов, в зависимости от ваших потребностей. У нас представлены различные объемы и фасовки, подходящие как для частного использования, так и для крупных заказов в сфере HoReCa. Оформить заказ можно быстро и удобно, а мы обеспечим его своевременную доставку.